Учені довели, що шоколад знижує ризик інсульту

Шведські вчені, що опублікували результати власних досліджень в Journal of the American College of Cardiology дослідили смаки більш як 33 тисячі жінок і визначили, що чим більш шоколаду вони вживали, то нижчим був у них ризик інсульту – транслює Reuters.

Під час досліду, проведенному Сюзанною Ларссон з Каролінського Інституту в Стокгольмі та її колегами, були проаналізовані складені в 1997 році звіти жінок у віці від 49 до 83 років про те, скільки шоколаду вони вживали.

У наступні десять років в групі було зафіксовано 1549 інсультів.

Причому серед тих, хто вживав більш ніж 45 грамів шоколаду на тиждень, було зафіксовано 2.5 інсульта на 1 тисячу жінок в рік. Серед тих, хто щотижня з’їдав менш неж 8,9 грамів, кількість інсультів збільшувалась до 7.8 на 1 тисячу.

Вчені вважають, що вплив шоколаду на серце викликаний компонентами солодощів – флавонідами, які знижують високий артеріальний тиск, який підвищує ризик інсульту.

Однак, “враховуючи оглядовий характер дослідження, його результати не можна вважати доказом, що саме шоколад знижує ризик інсульту”, вважає Ларссон.

Хоча Ларссон визнає, що шоколад корисний для здоров’я, вона попереджає, що його надлишкове вживання може бути шкідливим. “Варто бути впевненим у поїданні шоколаду, оскільки в ньому багато калорій, жирів та цукру. І краще обирати темний шоколад, оскільки в ньому більше какао та менше цукру”.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.